A cultura de Belém é interligada com a de Portugal em vários aspectos, a culinária é um deles. Por isso, o restaurante Engenho Dedé, localizado no piso 1 do Boulevard Shopping, realiza, neste mês de junho, o Festival do Bacalhau, uma ação que, além de destacar diversos pratos que usam como base o peixe, também estimula o aumento de vendas no estabelecimento.

No Festival do Bacalhau, os clientes encontram cinco pratos, a qualquer hora do dia, com um preço fixo de R$74,90. Entre as opções estão: o Bacalhau do Engenho, o Gomes Sá, o Zé do Pipo, o arroz português à Trazmontana e o fettucine com bacalhau. Todas as opções servem duas pessoas.

De acordo com Mateus Ribeiro, gerente do Engenho Dedé, a ação, que começou no início de junho, está aumentando o fluxo de clientes, e, consequentemente, o faturamento do restaurante neste mês.

“Sempre buscamos trazer as melhores experiências para os nossos clientes. E a comida portuguesa tem uma relação muito próxima com os paraenses, então o festival é um sucesso. O fluxo aumentou tanto no almoço quanto no jantar”, destaca Mateus.

O gerente também pontua que o preço é um diferencial do festival.

“Todos os pratos servem duas pessoas. Então, uma pessoa pode experimentar uma tradicional receita portuguesa por menos de R$37,50. É uma oportunidade única que ficará por tempo limitado em nosso restaurante”, finaliza Mateus.

Fonte: Assessoria de Imprensa